Lo que debe saber el restaurante:

• viejo equipo de la bandeja lateral, Gilles y Jérome abrir su propio restaurante con Emmanuel Sibileau, ex segundo Stephanie Quellec los Príncipes de Gales.
• Un marco imaginamos cálida y vitamina basada en la existente, pero lo que le da un ambiente informal y moderno.
• comida sabrosa, como "gastrobar" a base de productos frescos de temporada. Una cocina muy animado en donde el chef revisita los clásicos trayendo un toque añadido como en texturas como la combinación de sabores.
• Un servicio amable y relajado que se adapte a todos los gustos: ¿Quieres venir a probar los platos a la carta, bocadillos, compartir, o simplemente una bebida.
• Un jardín está disponible para el verano.